Jeśli trudno się zdecydować, jakie ciasto na ślub, urodziny, rocznicę czy inny jubileusz wybrać, to najlepszy będzie po prostu… tort! Torty mogą łączyć różne smaki, są pyszne, piękne, kolorowe, efektowne i po prostu wyjątkowe! Dlatego tort na specjalną okazję to najlepsze rozwiązanie słodkich problemów.
Popularne rodzaje tortów w 2021
Jaki jest najlepszy tort? Nie ma na to jednej odpowiedzi, bo wszystko jest kwestią smaku. Najlepiej stawiać na zawsze pyszne połączenia smakowe, ale i nie bać się ekstrawagancji. Nuta chilli lub mięty w czekoladzie? Tort o obniżonej zawartości cukru? A może tort z babeczek? To popularne, co komu smakuje!
Popularne kształty tortów
Jeśli chodzi o kształty tortów – tutaj panuje całkowita dowolność, choć stałym i niezmiennym zainteresowaniem cieszą się torty okrągłe i kwadratowe, dające najwięcej możliwości ciekawych zdobień. Ale w zależności od okazji, sięga się także po mniej klasyczne kształty, by tort wywołał radość i zaskoczenie.
Popularne smaki
Od lat rządzą czekolada i śmietana, ale bardzo często ich słodycz przełamuje się np. kwaskowatością owoców. Popularnymi smakami tortów są również biała czekolada, marcepan, orzech i karmel. Często także wprowadza się aromat kawy, a także alkoholu. Nuty cytrusowe sprawiają, że tort jest bardziej orzeźwiający, z kolei gorzka czekolada czyni z niego bardziej wytrawny i, można powiedzieć, elegancki smakołyk.
Nowości w torach zyskujące na popularności
Obecnie torty na różne okazje tworzy się z myślą o tym, by dostosować je do okoliczności. Stawia się więc na ujednolicenie tematyczne i dopasowanie. W efekcie tworzone są niezwykłe, artystyczne torty, które z jednej strony aż chce się zjeść, a z drugiej… żal pokroić, takie są piękne!
Ciekawe dekoracje tortów
Dobrym przykładem jest drip cake, który w połączeniu z wykorzystaniem różnych innych słodkości, bije w ostatnim czasie rekordy popularności. Oblanie tortu polewą tak, by na jego brzegach tworzyły się swego rodzaju sople, wygląda bardzo ciekawie. Pozwala także uniknąć klasycznych i nieco cięższych mas cukrowych. Do atrakcyjnie zdobionych tortów wykorzystuje się różnego rodzaju pyłki i brokaty cukiernicze, kruszonki, a także świeże kwiaty, które w większości są… jadalne!
Najpopularniejsze torty na chrzest
Jeśli chodzi o torty na chrzest, stawia się na lekkość smaku i formy, idealnie łączące się z okazją. Beza, śmietana, owoce… ma być słodko, uroczo i pysznie!
Najpopularniejsze torty na wesele
Artystyczne torty, zaskakujące smakami i formą sprawdzą się na każdym weselu. Najpopularniejsze są klasyczne torty, piętrowe, ze śmietaną, czekoladą i wszystkim, co pyszne!
Najpopularniejsze torty na komunie
Komunie, odbywające się w miesiącach wiosennych i letnich, sprzyjają zamawianiu tortów z owocami i śmietaną, orzeźwiających, lekkich, ale i pysznie słodkich. Zdecydowanie w zdobieniach rządzi biel!
Inspiracje tortów na różne okazje (zdjęcia)
Nie ma przepisu na najlepszy tort na świecie! Każdy bowiem może taki być – wszystko jest kwestią gustu i smaku. Jedno jest pewne – u nas każdy znajdzie tort na miarę swoich oczekiwań!