Trudno wyobrazić sobie celebrowanie różnych okazji bez słodkich akcentów. Ciasta i ciasteczka są nieodłącznym elementem menu czy to urodzinowego czy też świątecznego, a także wszelkich okolicznościowych imprez. A jakie ciasta wybierać na różne okoliczności?
Polecane ciasta i ciastka na Walentynki
Święto miłości nigdy nie jest wytrawne! Dlatego też desery na Walentynki są czymś oczywistym! Muszą być słodkie, doskonale odzwierciedlające same miłe emocje, a zarazem idealnie dopasowane do osób połączonych romantyczną więzią. No i, co najważniejsze, muszą robić wrażenie także wizualne! Wszak przez żołądek do serca, ale każdy wie, że „je się oczami”. Jakie wypieki na Walentynki będą najlepsze?
Klasyka zawsze się obroni – sernik jest zdecydowanie jednym z najchętniej wybieranych ciast na romantyczne okazje. Jest słodki, puszysty, miękki i może mieć mnóstwo fantastycznych dodatków, jak owocowe musy czy nuty karmelu, dzięki czemu trafia w serca niemal wszystkich!
Kolejnym wartym uwagi walentynkowym deserem są makaroniki, które czarują od pierwszego spojrzenia. Mogą mieć przeróżne kolory i smaki, a pięknie zapakowane stanowią nie tylko słodką przekąskę, ale także uroczy upominek.
Poszukując czegoś bardziej wyrafinowanego, warto skusić się na desery w pucharkach czy też artystycznie zdobione ciastka, które z pewnością zrobią wielkie wrażenie na ukochanej osobie.
Prawdziwym hitem może się okazać wykwintny walentynkowy minitorcik, łączący wszystkie smaki ukochanej osoby. Może się okazać czymś więcej niż deserem – jedzony wspólnie z jednego talerzyka z pewnością podkreśli romantyczność chwili.
Desery na Walentynki mogą, ale nie muszą, mieć kształt serduszek. Warto iść o krok dalej i porzucić typowe zdobienia na rzecz tych nieco bardziej artystycznych i nieoczywistych, łączących różne kolory i efektowne formy. W naszym Atelier Słodkości uwielbiamy wszelkie romantyczne okoliczności i doskonale wiemy, jak je podkreślić w najbardziej sugestywny sposób!
Jaki tort urodzinowy zamówić?
Idealny tort to podstawa udanych urodzin! Musi robić wrażenie na wejściu, a potem oczarowywać swoim wyjątkowym smakiem. Zamawiając tort urodzinowy, należy mieć przede wszystkim na uwadze liczbę osób na imprezie. Jeśli zaś chodzi o konkretne smaki – warto stawiać na sprawdzone połączenia, które dają pewność zadowolenia nie tylko dla solenizanta, ale także gości. Dlatego od wieków rządzą wyśmienite torty śmietanowe z dodatkami owoców, torty czekoladowe, a prawdziwym hitem ostatnich lat są torty bezowe, idealne na imprezy w stylu garden party, a także torty z babeczek, będące wyjątkowo oryginalną alternatywną dla tych, którzy nie przepadają za typowymi tortami.
Jeśli zaś chodzi o wygląd ciasta – nie ma tortów niemożliwych! Mogą być zdobione na różne sposoby, robiąc wrażenie albo elegancją, albo ekstrawagancją, co w połączeniu z ich wybornymi smakami daje gwarancję niezapomnianych wrażeń i corocznych uwag „ah, pamiętam ten tort u Ciebie…”.
Popularne ciasta na święta – Boże Narodzenie
To oczywiste, że Boże Narodzenie smakuje piernikami, ale równie oczywiste jest to, że nie są one jedynymi słodkościami, które mogą gościć na świątecznym stole. Jest jednak coś, co determinuje bożonarodzeniowe wypieki – korzenne i maślane nuty, czerwone owoce, swego rodzaju „ciężkość” wypieków, która gwarantuje poczucie sytości i zadowolenia, kiedy za oknem tęgi mróz. Dlatego najlepszymi ciastami na Boże Narodzenie są wszelkie tarty, makowce i serniki, które można przygotować na miliony sposobów, dodając do nich typowo świąteczne smaki. Idealnie sprawdzą się również artystyczne muffinki, zdobione w iście świąteczny sposób, które będą i wspaniałą dekoracją, i pyszną przekąską, doskonałą na rodzinny seans „Kevina…”.
Popularne ciasta na święta – Wielkanoc
Wielkanoc to babki, mazurki i kruche ciasteczka. Ale to nie oznacza, że i w tych tematach nie można nieco zaszaleć! Desery wielkanocne powinny być pełne… wiosny! Dlatego warto wplatać w nie orzeźwiające nuty owoców, szczególnie cytrusów, a także lekkość w postaci różnego rodzaju pianek i bez. Wielkanocne wypieki powinny cechować się delikatnością połączoną z porywającą energią. Idealnie sprawdzą się więc różnego rodzaju tarty na kruchych spodach, wypełnione wszystkim, co dobre, a także serniki przełamane owocowymi dodatkami. Warto również skusić się na desery w pucharkach typu Malinowa Chmurka, które pięknie się prezentują, wyśmienicie smakują i wspaniale podkreślają wiosenny klimat Wielkanocy.
Klasyczne wypieki na każdą okazję
Są takie ciasta, które zawsze, niezależnie od okazji, są mile widziane. Sernik, makowiec, ciasta z owocami… Jeśli nie ma się pomysłu – można mieć pewność, że te klasyki zawsze się sprawdzą. Ale wcale nie muszą być przewidywalne – w naszym Atelier uczynimy z nich małe, pyszne, iście artystyczne cuda, dzięki czemu nabiorą zupełnie nowego smaku i zaskoczą swoją wspaniałą prezencją.